Biji / Bubuk Kopi Arabika CIKURAY BOURBON Speciality Arabica Roasted Coffee Beans Perkebunan di daerah gunung Cikuray terkenal mempunyai kualitas hasil kopi yang bagus, bahkan sudah sejak zaman belanja. Selain itu, kopi ini memiliki keunggulan dari segi varietas, yaitu yellow bourbon, dimana varietas kopi jenis ini merupakan salah satu varietas yang unggul. Berikut spesifikasi lengkapnya. Spesies : Arabica Varietas : Yelow Bourbon Pasca Panen : Natural Anaerob Origin : Gunung Cikuray, Cikajang, Garut, Jawa Barat, Indonesia. Altitude : 1100-1600 masl Roast Profile : Medium Notes : Apple, lychee, tangerine, fruity aftertaste Karakteristik : Memiliki karakter rasa manis buah-buahan, asam seperti tangerin di bagian samping rongga mulut, dan fruity aftertaste. Kami merekomendasikan kopi ini untuk seduhan kopi manualbrew seperti V60, aeropress, ataupun metode imersi seperti clever dripper dan hario emmersion. Kopi ini juga sangat enak dijadikan seduhan dingin seperti japanese ice dan cold brew dripper. Sebagai informasi bahwa roastery kami melakukan produksi kopi dengan sepenuh hati, kopi kami diproduksi menggunakan mesin roasting NORDIC kapasitas 7,5 KG, dimana mesin ini merupakan mesin roasting berkualitas internasional, yang dimana kami pilih untuk menjaga konsistensi spektrum rasa setiap hasil produk kopi kurasi dari kami.

Mohon cantumkan akan dikirimkan berbentuk Biji / Bubuk. Anda bisa memilih jenis gilingan sesuai dengan pilihan (default akan dikirim biji kopi jika tidak ada keterangan) :

1. Giling Kasar (Cold Drip,Cold Brew,French Press, etc.)

2. Medium (Pour Over, Aero Press, Drip Brewer, Syphon, etc.)

3. Halus (Turkish Coffee, Espresso Based).

Mengapa harus beli di kopi simbah :

- Packing kami sangat aman , Ddi packing dengan sepenuh hati

- Our coffee always fresh roasted and crafted with love

- Kopi kami di kemas dengan one way valve kopi/katub udara satu arah

- Kami tidak menjual biji / bubuk kopi melebihi 1 bulan dari roasted date sebelumnya

- Jadwal roasting kami 2X perminggu, selasa dan kamis / tanyakan jadwal roasting terbaru

- Fast response online 25 jam , mau curhat dan tahu dunia kopi juga boleh :D

- Grosir untuk kebutuhan kedai? Bisa